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白吉饃培訓開店流程 靈寶肉夾饃培訓教學總部

2019/7/4 13:10:19發布1次查看發布人:xxbwy88
學白吉饃去哪學專業呢  靈寶肉夾饃培訓開店流程  去哪能學會靈寶肉佳饃手藝呢  
白吉饃得名古漢語”肉夾于饃”,肉叫臘汁肉是一種用著鍋燒制的肉,但比一般醬肉酥爛,滋味鮮長。由于選料精細,調料全面,火功到家,加上使用陳年老湯, 因此所制的臘汁肉與眾不同,有明顯的特色,們稱贊它是:"肥肉吃了不膩口,瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛,食后余香久不散。

 肉夾饃是正宗的陜西風味小吃,現在已經慢慢的變得走向全國了,甚至于在海外,也有了在陜西的肉夾饃。西安的肉夾饃聲名遠揚,很多人都十分喜歡,因為饃酥肉香,肥而不膩,瘦而不柴,而且能充饑,方便攜帶,這是很多地方都有肉夾饃店鋪的原因。

  正宗的靈寶肉夾饃其色澤紅潤,肉質軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語!靈寶肉夾饃采用的肉是精選的大塊豬腿肉、五花肉和豬頭肉,客戶可以根據自己的喜好選擇肥瘦;用的肉不同也是和陜西肉夾饃的最大區別。
新鄉百味源培訓肉夾饃課程安排:

1.挑選五花肉技巧、切肉 

2.臘汁肉的料包配制及熬制方法

3.白吉饃的制作及方法

4.打餅、烤餅、夾饃的實際操作及注意事項

5.設備器具采購途徑和要求。

6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法
新鄉市百味源會將學員所選學項目的全套制作流程毫無保留,包括選料配料、原料采購、存放和保鮮技術,以及設備、工具的認識與鑒別等等,親手操作,包教包會,學會為止,學不會的免費接著學,各班學員均可免費培訓經營技巧、開店管理、成本核算、開店設備、原材料購買等,大學生,下崗職工,打工青年,小本創業人士、殘疾人...可享受特別優惠政策,望莫失良機,心動還不如趕快行動!
學習電話:13653900867   
咨詢QQ:929593093  
咨詢微信:ab13653900867  
新鄉市百味源小吃培訓中心
聯 系 人:李校長
學校地址:新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁
乘車路線: 1河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到  
2新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。  
 3新鄉汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到      
4學校有五部商務專車,到新鄉市后可電話預約,專車接送
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